Alternant Polyvalent cuisine NB/F/H
Hôtel Couvent des Minimes
Lille, HDF
Nous recherchons un Alternant Polyvalent cuisine (NB/F/H) pour rejoindre la brigade de cuisine de l’Hôtel le Couvent des Minimes.
Missions :
- Participer à la mise en place et à l’envoi des plats ;
- Effectuer les préparations préliminaires ;
- Respecter les fiches techniques ;
- Respecter les normes HACCP ;
- S’assurer de la propreté des espaces et du matériel.
En cours de formation dans une école hôtelière, vous préparez un contrat d’apprentissage (1 ou 2 ans) et vous êtes passionné par l’hôtellerie-restauration.
Vous êtes reconnu pour votre dynamisme, votre esprit d’équipe et l’attention que vous portez aux détails.
Contrat :
Contrat d’apprentissage (35h)
Salaire : selon les grilles conventionnelles en vigueur
Avantages :
- Prime de participation reversée en fonction des résultats de l'année N-1
- Des possibilités d'évolution de carrière dans nos hôtels du groupe
- Prise en charge de 75 % de la mutuelle par l'employeur.
Conformément à notre politique de diversité et d'inclusion, ce poste est ouvert à tous les candidats
Nous attendons avec impatience votre candidature
Veuillez postuler directement via le bouton Postuler de Monster.
À propos de la société
Hôtel Couvent des Minimes
Hosco renforce l'industrie de l'hôtellerie en connectant, en inspirant et en offrant des opportunités à tous ses professionnels à travers le monde. Fondé en 2011, avec son siège à Genève et des bureaux à Barcelone et Dubaï, Hosco connecte actuellement des centaines de milliers de professionnels avec des milliers d'entreprises de premier ordre à travers le monde.
Pour l'industrie, il offre un vivier de talents en constante expansion grâce à ses partenariats avec les meilleures écoles hôtelières sur tous les continents.