Apprenti Cuisine H/F Alternance / Apprentissage H/F

Qui sont-ils ?

L'ENTREPRISE

SKILLIE te propose une formation + une entreprise ! 

Tu souhaites réaliser un CAP Cuisine en apprentissage dès que possible ? Alors ce poste est fait pour toi. 

Deviens apprenti(e) en cuisine grâce à cette formation au côté d’un chef étoilé au rythme de 4 jours en entreprise et 1 jours en formation.

Tu réaliseras ton apprentissage au sein d’un restaurant qui allie gastronomie japonaise et péruvienne.

Quelles sont les missions ?

TES MISSIONS

Tes missions si tu l’acceptes : 

• Mettre en exécution les recettes du restaurant

• Réaliser le nettoyage des équipements de la cuisine 

• Veiller au respect des températures par la vérification des meubles froids 

• Vérifier les dates limites de consommation 

TON APPRENTISSAGE

Tu apprendras : 

• Les techniques de découpe : poissons, fruits et légumes 

• Les techniques de la cuisine grâce à ce CAP reconnu par l’Etat

• Les normes d’hygiène 

• La mise en application du plan de maîtrise sanitaire iso

Quel est le profil demandé ?

LE PROFIL RECHERCHÉ

• Tu es éligible au contrat d’apprentissage. 

• Tu es passionné(e) par le secteur de la restauration, tu aimes travailler en équipe dans un environnement dynamique alors n’attends plus.

Pourquoi tu devrais postuler ?

Nous te proposons le combo gagnant : une formation + une entreprise pour débuter dès le mois de Mai ton apprentissage en cuisine ! 

Tu bénéficieras d’un programme coaching alternance qui te permettra d’apprendre tout ce que tu as à savoir pour pouvoir évoluer ensuite dans le monde de la cuisine.