Assistant Direction Restauration (H/F)
SAS DEI SAPORI
La Roque-sur-Cèze, OCC
-Vous aurez à votre charge le bon fonctionnement du restaurant.
-Vous réalisez les plannings et les optimisez
-Vous avez en charge le recrutement, la préselection de candidats, et assistez aux entretiens
-Vous organisez les inventaires, passez les commandes, veillez à la bonne tenue des stocks
-Vous supervisez le personnel pour un respect des normes d’hygiène et de sécurité.
-Vous assurez le service à la clientèle.
-Vous encaissez les clients, vous assurez la bonne tenue de la caisse
-Vous participez activement au service
En intégrant nos établissements, vous vous engagez personnellement pour garantir un service de qualité à nos clients. En partageant les valeurs de l'entreprise familiale, vous contribuerez à perpetuer une tradition digne des plus grandes trattorias italiennes. Rejoignez la famiglia Dei Sapori !
Contrat de mars à octobre 2025