Date de publication

Il y a 30+ jours

Adresse

Libercourt, HDF

Description

Cuisinier - CDI - Gazeran (78) Mission : Vous travaillez pour l’une des filiales du groupe : Bel Air. Au sein d’une cuisine centrale, vous êtes en charge de la préparation des plats, mets et repas et mettez en œuvre les techniques et règles de fabrication culinaire. Vous pouvez être amené à assurer le stockage des denrées ou le conditionnement de la production. Vous intervenez dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité et contribuez à la mise en œuvre de la démarche HACCP. Vous connaissez impérativement le fonctionnement d’une cuisine centrale. CDI – Temps partiel – du lundi au vendredi de 04h à 08h00 - à pourvoir de suite – Rémunération horaire brute 10.53€ x 13 mois + avantages groupe Profil : Vous êtes diplômé (CAP cuisine, BEP Cuisine, BAC PRO Hôtellerie-Restauration) et vous avez de l’expérience en tant que cuisinier en collectivité de 1 an minimum. Vous savez travailler en équipe. Cette offre s’adresse à la fois aux femmes et aux hommes. A compétences égales, un profil TH ou Sénior sera bienvenu
Source: Dupont Restauration