date de publication

Il y a 30+ jours

Adresse

Bordeaux, NA

Description

Le Groupe Peppone, Restaurants Italiens depuis 1975, institution bordelaise, recrute dans le cadre de son développement pour son restaurant Peppone, son/sa SERVEUR/EUSE. 

Rémunération comprise entre 1800€ et 2200€ Brut Hors Heures Supplémentaires (Toutes les heures supplémentaires sont payées)



Votre mission, si vous l’acceptez, sera : 

  • Réaliser la prise de commande et le service en salle 
  • Maîtriser le déroulement d’un service type RAGAZZI 
  • Veiller à la qualité de l’accueil et s’assurer de la satisfaction des clients 
  • Maîtriser la carte et les produits 
  • Effectuer la mise en place du restaurant 
  • Maîtrise et connaissance de tous les postes salle 
  • Respecter les consignes commerciales


Savoir Être 

  • Fibre relationnelle 
  • Organisé 
  • Rigoureux 
  • Sens de l’écoute 
  • Dynamique 


Savoir faire 

  • Mise en place du restaurant 
  • Accueillir les clients 
  • Renseigner les clients 
  • Prendre les commandes 
  • Maîtriser les techniques de service


Rémunération : 1600-2200 € brut mensuel / 2-3 jours de repos hebdomadaires

Source: Groupe Peppone